“Kein Ende in Sicht!? Wie lässt sich die Lebensmittelverschwendung reduzieren?”
Datum: Samstag, 17.08.2019
Uhrzeit: 11:00 – 13:00 Uhr
Ort: Maschinenhalle
Es moderiert: Marlene-Sophie Haagen
Im Rahmen des Festivals diskutieren auf dem Podium ausgewiesene Expert*innen aus Politik, Handel und Zivilgesellschaft Ansätze, um die Lebensmittelverschwendung bis 2030 zu halbieren. Dabei werden Fragen rund um die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, die Verwertung noch genießbarer Lebensmittel und gesetzliche Wegwerfstops thematisiert. Wir freuen uns über folgende Teilnehmer*innen:
Dr. Lorenz Franken, Leiter der Abteilung „Gesundheitlicher Verbraucherschutz, Ernährung, Produktsicherheit“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
Olivier Kölsch, Referent Außenhandel, Markt, Messen und Rohstoffe bei der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V.
Peer Cyriacks, Stellvertretender Leiter Naturschutz der Deutschen Umwelthilfe
Sabine Werth, Mitbegründerin und Vorsitzende der Berliner Tafel e. V.
Stefan Kreutzberger, Vorstandsmitglied des foodsharing e.V.
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