INFO-Stand: Wie wird man „Foodsaver“
mit Freiwilligen des foodsharing Netzwerkes

Erfahre mehr darüber, wie man aktives Mitglied der foodsharing Community wird und wie man Lebensmittel in Betrieben abholt.

Über uns
Wir sind die ehrenamtliche regionale Vertretung der weltweit größten und unabhängigen Umweltschutzorganisation Greenpeace. Innerhalb unserer Themengruppe beschäftigen wir uns u.a. mit den Umweltauswirkungen durch Chemikalieneinsatz bei der Textilherstellung (Stichwort „Detox-Kampage“ und versuchen Alternativen zum Konsum und Fast Fashion, die Mensch und Umwelt schadet, aufzuzeigen.

Bring deine Schrankhüter zum KleiderWandel mit und schenke Ihnen ein zweites Leben bei jemandem, dem sie besser gefallen. vielleicht findest du auch gleich für dich ein neues Lieblingsteil, das du in unserem LABEL-WORKSHOP noch einzigartiger machen kannst.

Setze ein Statement und zeig deiner Umwelt, dass du deine Kleidung wertschätzt.

INFO-Stand zur Arbeitsgruppe „Politische Kampagnen“ des foodsharing Netzwerkes 
mit Nathalie

Der INFO-Stand zur Arbeitsgruppe „Politische Kampagnen“ des foodsharing Netzwerkes besteht aus foodsharern und foodsavern. Sie vernetzen sich überregional und beschäftigen sich mit wirkungsorientierte Öffentlichkeits- und Kampagnenarbeit.

Wir sind der gemeinnützige Verein RESTLOS GLÜCKLICH und haben das Ziel, Lebensmittel wieder mehr wertzuschätzen.

Wir kochen mit überschüssigen Lebensmitteln und zaubern daraus kreative und leckere Gerichte. Mit unseren Projekten möchten wir Menschen dazu bewegen, bewusster zu konsumieren und mehr zu verwerten. Dazu bieten wir Kochkurse und Bildungsprojekte für Kinder und Erwachsene an. Außerdem organisieren wir Dinner-Abende.

Bei dem Stand werden verschiedene interaktive Bildungsspiele rund um das Thema Lebensmittelverschwendung zur Verfügung stehen. Haltbarkeit, Lagerung und der eigene CO2 Fußabdruck stehen hierbei außerdem im Fokus.

Rapahel Fellmer gab den Anstoß für den foodsharing e.V., dann kam SIRPLUS

SIRPLUS rettet Lebensmittel und führt sie zurück in den Kreislauf. Wir wollen das Lebensmittelretten mainstream machen und damit die Wertschätzung von Lebensmitteln steigern! Zusammen mit der Lebensmittelindustrie revolutionieren wir das Retten von Nahrungsmitteln. Wir verkaufen überschüssige Lebensmittel in Berlins Rettermärkten und per Online-Shop mit Lieferung innerhalb des gesamten Bundesgebiets.

Für mehr Infos stehen wir euch auf dem Markt der Möglichkeiten für Fragen und Antworten zur Seite.

Too Good To ist eine App, mit der du überproduzierte Lebensmittel und Speisen von Restaurants, Bäckereien, Supermärkten usw. zu einem reduzierten Preis kaufen kannst. Ob belegte Bagels oder Wraps aus dem Cafe um die Ecke, Sushi vom all-you-can-eat-Buffet oder eine Frühstücksbox aus dem Hotel – einfach bequem über die App eine Mahlzeit kaufen und anschließend im Laden abholen. Gastronomische Betriebe müssen so ihr gutes Essen nicht sinnlos entsorgen, Kunden bekommen leckeres Essen zum reduzierten Preis und die Umwelt freut sich auch!

Hast du fragen an uns – dann besuche uns während des foodsharing Festivals an unserem INFO-Stand auf dem Markt der Möglichkeiten.

Wie ernähren wir uns in Zukunft?
Rund 1,4 Mrd. Hektar globale Ackerfläche teilen sich 7 Mrd. Menschen. Das macht pro Kopf etwa 2000 m². Darauf muss alles wachsen, was uns ernährt: Weizen, Reis, Gemüse, dazu Mais und Soja als Futterpflanzen für Tiere, deren Fleisch, Milch und Eier wir verzehren, aber auch Zuckerrüben für den Zucker im Tee oder Kaffee, Baumwolle für T-Shirts, Sonnenblumen für Speiseöl sowie Raps für Agrosprit und all das, was wir später wegwerfen.

Das Projekt „2000m²“ des Berliner Büros der Zukunftsstiftung Landwirtschaft zeigt:  Es ist genug für alle da.
Wir zeigen euch, wie ihr ein Flächenbuffet anlegen könnt. Das Flächenbuffet ist sehr gut geeignet, um Lebensmittel und deren Produzenten besser „Wert- zu-schätzen“.

• Wieviel Ressourcen braucht eine Frucht, wer baut sie an unter welchen Bedingungen.
• Welchen Einfluss hat die Kultur auf ihr Herkunftsland und anderswo über viele Ecken.

Am Beispiel des Flächenbuffets zeigen wir wieviel Ackerfläche dein Mittagsessen oder Frühstück braucht. Wieviel kannst du davon essen bis dein persönlicher Anteil an der globalen Ackerfläche verbraucht ist. Jeder Bissen hat einen Ort und wurde von jemanden produziert. Wir machen bewusst, wo unser Essen herkommt und welchen Einfluss unser Konsum auf den Ort hat, an dem es gewachsen ist.