Über unsere Personen
Wir sind ein kleines Team, bestehend aus Jule, Manu und Thomas. Jule ist gerade dabei, ihr Kunstpädagogik Studium an der Uni in Halle zu absolvieren. Manu´s Plan ist das Studium der Agrarwissenschaften und Thomas hat seine Ausbildung zum Koch vor einiger Zeit schon absolviert und in mehreren Restaurants gearbeitet. Was uns alle verbindet ist die Liebe zur Natur und ganz speziell deren Früchte, die wir jeden Tag Konsumieren wollen. So kam die Idee auf, unsere Wertschätzung in einem kleinen DIY-Projekt weiterzutragen und aktiv Alternativen zum kapitalistischen Marktsystem der Lebensmittel bei unseren Kochsessions aufzuzeigen.

Inhalte des Workshops
Wir wollen unsere Teilnehmer*innen für Lebensmittel und allgemeine Konsumgüter für ein Bewusstsein des täglichen Konsums sensibilisieren. Dazu werden wir verschiedene gerettete Lebensmittel sehen, fühlen, riechen, hören und schmecken. Nebenbei vermitteln wir das ein oder andere Fachwissen aus dem Bereich der Kulinarik oder der Agrarwissenschaft, sowie weitere Informationen der Herstellung auf dem Feld, der Industrie, oder gar der Politik.

Der Workshop im Kontext zum Thema Wertschätzung
Wir werden liebevoll zubereitetes Essen und themenbezogene Informationen zu uns nehmen, womit durch gegenseitigen Austausch der Lebensgrundlagen das Motto der Wertschätzung natürlich im Vordergrund stehen wird.